Pelota de Fútbol Americano

Os dejo con una tarta de pelota de Fútbol Americano.. estoy muy deportista últimamente!!! Bueno en lo que es en tema de tartas ya que de ponerme a hacer deporte eso parece ser que no tengo tiempo... que no es por falta de ganas que conste!!! Que pensar lo pienso pero... siempre sucede algo que me lo impide!! jajaja!! Excusas verdad.... bueno algunas veces si para que nos vamos a engañar...

La tarta es de chocolate y chocolate un chico chocolatero y que juega a Fútbol Americano, así que os dejo la receta:

INGREDIENTES

Para el bizcocho 3 moldes de 15cm o 2 moldes de 20cm:

  • 180 g de harina de trigo
  • 2 Huevos L
  • 120 ml de aceite de oliva suave
  • 280 g de azúcar
  • 60 g de cacao en polvo
  • 160 ml de leche
  • 120 ml de agua
  • 2 cdtas de levadura química
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • Pizca sal

Para el almíbar:
  • 3 cdas de sirope de chocolate
Para la buttercream:
  • 300 g de azúcar glass
  • 280 g de mantequilla
  • 3 cdas de chocolate negro o caco en polvo

Cursos Mayo

           



                                               
                                                    CURSOS MAYO




Viernes,6
Galletas de los mininos de fondant para niños.
Horario: 17:00 a 19:30h
Precio: 12€


Miércoles,11
Tarta de fondant de un piso,decoración con elefante.
Horario: 16:30 a 19:30h
Precio: 35€



Sábado, 28
Cupcakes
Horario: 10:00 a 13:00h
Precio: 20€

La duración de los cursos es de 3 horas, son plazas limitadas y un mínimo de dos personas.
Entra todo el material y te llevas a casa tus 4 cupcakes,  1 tarta o 4 galletas junto con la receta y un cheque regalo.

Tartas de Pascua

Lo sé un poco tarde para colgar las tartas de pascua... pero mejor tarde que núnca no??? Os dejo con una versión fondant by pascua, tengo que reconocer que este año me ha pillado el toro pero el año que viene no me vuelve a pasar!!

Minions.

Star Wars
Peppa Pig

Senyor Popo
Listo!! Espero que os gusten!

Tartas de fondant de fútbol

Hola!! Hoy va de fútbol, tengo varias tartas relacionadas con el fútbol así que aprovecho y os pongo unas cuantas.
Siempre digo, voy a intentar escribir más veces por semana..... pero imposible y esta semana que viene ains..... no lo quiero ni pensar....

Empiezo,  con una del Sevilla.


Pelota de fútbol.



Campo del Bernabéu

Atlético de Madrid.
Espero que os gusten!!!


Layer Cake degradado de azules

Lo sé....... hace mucho que no escribo.. y me tengo que poner al día!!!

Después de unos días de mucho trabajo para algunos en semana santa, me incluyo en ese grupo decidí tomarme mi semana santa este fin de semana pasado con mi familia e irnos a Boi Taull, que maravilla!! Ya nos hacía falta una escapada!!!!

Así que con la mente despejada os dejo con el Layer Cake con degradado de azules, y de sabor de caramelo.


INGREDIENTES:

  • 200g Aceite de oliva suave
  • 200g azúcar
  • 200g de harina
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura
  • una cucharadita de extracto o pasta de caramelo

PARA LA CREMA

  • 110g de mantequilla sin sal
  • 300g de azúcar glass
  • una cucharadita de leche semidesnatada
  • una cucuharadita de extracto de caramelo sin color
  • colorante de varios tonos de azules

PREPARACIÓN:

Calentamos el horno a 180º
 
En un bol batimos en aceite con el azúcar hasta que se integre, añadimos los huevos y seguimos batiendo, tamizamos la harina con la levadura y la incorporamos al bol batimos de nuevo y por último añadimos el extracto o pasta de caramelo.

Engrasamo los moldes y metemos al horno unos 40 minutos.

Una vez listo, lo sabremos si al pinchar un palillo sale limpio, lo dejámos unos 10 minutos y sin quemarnos desmoldamos sobre una reja. 

Minetras se enfría, vamos haciendo la crema, batimos a velocidad baja la mantequilla a temperatura ambiente  unos 5 minutos, después añadimos el azúcar volvemos a batir otros 5 minutos. Una vez vemos la mantequilla de un color blanco añadimos la leche y el extracto, batimos unos minutos más y listo.
Ahora repartimos en tres bols la mantequilla y los teñimos con difertentes tonos de azules para luego hacer el degradado para decorar la tarta.


Espero que os guste!!

 

Diseñado por El Perro de Papel